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山楂叶(梨楂叶)能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。连南特产
作者:管理员    发布于:2015-08-09 00:47:18    文字:【】【】【
山楂叶为蔷薇科植物山里红或野山楂等的叶。主要功效有止痒,敛疮,降血压。
药用价值
性味:酸;平
归经:肺功能主治:止痒,敛疮,降血压,主漆疮,溃疡不敛,高血压病
山楂叶
用法用量:内服:煎汤,3-10g;或泡茶饮。外用:适量,煎汤洗。
各家论述:《肘后方》:茎叶煮汁,洗漆疮。
营养分析
⒈山楂叶能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
山楂叶
2.山楂叶酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
⒊它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂叶;
⒋山楂叶有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
⒌山楂叶对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
⒍山楂叶所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
⒎山楂叶中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
药理作用
1.对心、脑血管系统的作用
山楂叶聚合黄酮一次给药或多次给药,均能对抗垂体后叶素诱发的家兔急性心肌缺血,缩小其心肌梗死范围。山楂叶提取物(0.1g/ml)0.4-8ml/kg静脉注入,能显着地降低或恢复垂体后叶素引起的豚鼠心电图S.T段上移和T波增高,加快后叶素引起的心率减慢。牡荆素鼠李糖贰20ml/kg能明显降低犬在位心脏的心肌耗氧量,与金丝桃甙等有协同作用。山楂叶水提取物给大鼠灌胃能显着降低结扎冠脉大鼠的血清磷酸肌酸激酶(CPK)水平和心肌梗死面积。20%山楂提取物颈静脉注入5-7min,脑血管阻力下降1.064-10.91kp/a(8-82mmHg)。
山楂叶
2.对凝血系统的影响
山楂叶在体内、外均能非常显着地抑制胶原或ADP诱导的兔血小板聚集。此外,静脉注射山楂叶制剂30min后,全血比粘度显着下降。
3.降血脂作用
山楂叶对蛋黄乳剂快速形成的小鼠胆固醇血症,有非常显着的降低作用。
4.耐缺氧作用
山楂叶与普萘洛尔一样,可显着延长低压缺氧或常压缺氧实验小鼠的存活时间,与显着减低小鼠整体耗氧量的作用一致。
5.利尿作用
山楂叶浸膏具有明显的利尿作用,家兔给药60min后尿量较给药前增加44.2%,90min增加53.9%,120min增加63.7%,说明其利尿作用温和、缓慢而持久,而且山楂叶利尿时对电解质影响较小。
6.毒性
①急性毒性试:按7.7mg/kg,3.8mg/kg,1.9mg/kg给小鼠灌喂山楂叶总黄酮,血清丙氨酸转氨酶(ALT)与对照组无明显差异,心、肝、脾、肺、肾、脑、肠未见中毒性病理改变。
②三致实验:山楂叶总黄酮50mg/kg,200mg/kg,2000mg/kg每日给妊娠大白鼠灌胃1次,每20d检查,未见其对受精母鼠及其受孕率、活胎率有不良影响。750mg/kg,1500mg/kg,3000mg/kg灌喂小鼠,每日l次,连续5d,沙门菌/哺乳动物做核实验均在正常范围内,并且畸变细胞率(骨髓细胞染色体畸变)与阴性对照组之间无明显差异。
食疗作用
山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散痞,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。 山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病,山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。山楂15克加荷叶12克,水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。山楂10克、肉桂6克加红糖,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪。月经延期及痛经。生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散,每服1~2克,可健脾开胃。
山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。山植60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤,能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。
山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,能消食导滞,适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。
山楂、白糖各250克,白果、栗子各100克,蜂蜜、芝麻油各少许,桂花酱、碱粉各适量。山楂洗净,放入清水中浸泡约10分钟捞出,然后放入清水锅中煮至半熟,捞出,去皮核,并用清水洗净;把栗子洗净,用刀在栗子顶部开十字形刀口,放入沸水锅中略煮后取出,放凉后剥去外壳;将白果轻拍,取出白果肉,放入盘内,倒入适量开水,加入碱粉、去软皮洗净,再放入开水锅中,用小火煮几分钟后捞出,沥去水分;把白果、栗子放入盘内,倒入适量清水,上笼蒸至熟透,取出,晾去水分;将锅放火上,投入芝麻油、白糖,用铲子炒至浅红色,加适量清水,倒进山楂、栗子、白果、蜂蜜、白糖,用旺火煮沸后,改用小火慢熬,待汤汁变稠时加入桂花酱,淋上芝麻油,起锅即成。此方具有健脾消食,补肺益肾的功效。适用于肉食积滞,泄泻下痢,肾虚腰痛,肺虚咳喘。无病者食之可强身。
据药理试验,焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用;故可用于菌痢的治疗。
由于山楂含有较多的有机酸,具收敛及化淤
山楂叶
消滞作用,故也有收缩子宫的作用,妊娠妇女患习惯性流产、先兆性流产者勿食,免得伤胎。
山楂还有治疗绦虫的作用。据临床报道,取1公斤鲜山楂洗净后,从下午15时开始嚼至22时,禁吃晚饭,次晨用100克槟榔水煎服后卧床休息,有大便感时,忍一会再去大便;可以排出完整的绦虫;冬天宜坐温水便桶;免得绦虫遇冷收缩,有效率可达100%。临床也报道了20%山楂煎剂加糖矫味后,每服200毫升,每月3次;7~10天为一疗程,治急性菌痢的有效率达100%。用山楂100克水煎服,对轻中型痢也有效。
山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%,而果胶,据最新研究,它有防辐射物质的作用,从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质,可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分,因此,可治泻肚。
山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量办居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿和孕妇食用。
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脚注信息
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